おはこんばんちは～
今日はコミュニティーセンターに集まってウォーキングしてから皆でランチの木曜ランチクラブの日。
なんだか１週間が早いです。
今日は肝心のEさんがお腹をこわしちゃって欠席。
Jさんも用があってこれなくて、
３人でした。
Yuriさんの提案で韓国料理のレストランに行きました。
彼女は何回も行っている所だそうです。
私は初めての所だったので楽しかったです。
建物自体は古いですが、内装はきれいで清潔感がありました。
ランチスペシャル
メインとスープを選べて、後はキムチやナムルなんかが付きます。
ご飯は穀物米。
プルコギとズンドウブチゲにしました。
今時にしてはリーズナブルだと思います。
内緒の話ですが、キムチは私が作った方が美味しい(笑 味の好みの問題ですが)
平均的に美味しかったです。
味は濃かったですが（それはしょうがない）
やっぱりおしゃべりするのが一番の楽しみ＾＾
この次はメキシカンに行こうか、ってことになりました。
すっかりみんな楽しみにするようになってます。
しばらく行ってないのですが、コミュニティセンター近くのメキシカン・レスラン、
前は美味しかったのに、なんだか最近美味しく無くなったそうです。
そうだったのね。
なので、この次はそこじゃない所。
行ったことない所なので楽しみです。
昨日から今日にかけて食べたおうちご飯。
ほぼ冷凍庫の作り置きです。
春巻きは軽くチンして、オーブントースターで焼きました。
皮が結構パリパリになります。
残りご飯はお粥。
ご飯無くなったので、スパゲティ。
キノコとほうれん草のニンニクバター
ハンバーグもチン
グラタン
チンして、チーズをのせてオーブントースターで焼きます。
チーズが解けてクツクツと。ほぼ作り立てと変わらず。
クランベリーの入ったアルチザンブレッド
明日は野暮用でお出かけ。
お天気は良さそうなので良かった。
