おはこんばんちは～
昨日の裏山ハイキング
冬、雪も少なかったし、夏が猛烈に暑かったので、きれいな紅葉は期待していませんでしたが、
季節物だし？１回は行っておかないとと思い裏山に行きました。
思った通り、まだまだ緑が多く、茶色っぽかったりしました。
その上、絶景ポイント（私がそう思っているだけですが）に行くまでの道が工事で閉鎖されていました。
その手前にある、何時も行くトレイルに行こうと思いましたが、
そんなことで駐車場はいっぱい。
しょうがないのでそのまましばらく下って、ピクニックエリアのある駐車場に入ったら幾つか空きがあったので、そこに停めました。
そこから、川沿いのトレイルを少し歩きました。
例年に比べるとイマイチですが、
色づいている所だけを切り取るとそれなりです＾＾
今日は、娘と孫たちが来ました。
今頃になってすごく実ってきたと持ってきてくれたトマト。
青いのはピクルスにします。
実は毎年大量に残る青いトマトをピクルスにするのですが、
誰もあんまり食べないの。
冷蔵庫を片付けた時に奥からかなり古いのが出てきて処分したばかり。
なので、作る気は無かったのですが、
お姉ちゃん孫が（ピクルス系が好き）食べてみたいと言っているというので、少量作ることにしました。
ブランチ
ご飯は炊いてあったので、味付けして冷凍しておいた鶏肉を焼いて、ワンプレート。
この前にもそうした、モントリオールチキンのシーズニングを使って寝かせておきました。
これ、簡単で普通に美味しい。
晩ごはんは、もらった完熟トマトでトマ玉炒め。
夏の定番ですが、
今年はうちのトマトあんまりできていないので、これで２日目です。
美味しい＾＾Ｙ
さ、ピクルス作らなくちゃ。
