おはこんばんちは～
暑いです＾＾；
今朝、全市が煙っている。
そしてどことなく、木の燃えるような臭い。
窓を開けると臭いはもっと強い。
山火事ですね。
ネットで調べてみたら、正確には山ではなく、ブッシュとかがある丘のようでしたが、何時も行く、植物園の近くみたい。
大学のキャンパスや、病院も近いので、大丈夫かな～
写真だとあんまりはっきりしませんが、肉眼だともっと霞んでいます。
目安になるのは西側の山が見えないってこと。
雨もほとんど降らなくて乾燥しているし、気を付けないとですね。
サクッと庭仕事。
気温の上がり下がりが激しいので、野菜もなかなか育ちません。
うさぎか、虫か、またインゲン豆の芽が食べられてたので、一部植え直しですT０T
変に育っている、これはなーんだ？
植えっぱなしのごぼうです。アザミみたいな花が咲くんですよね。
ブランチはサラダと、（冷凍庫からの）カリフラワースープ。カリフラワーは…不味くは無いけど、もう無いかな～。作るならマッシュルームか、ポテトの方が良いかも。
昨日郵便を出しに行くついでに寄ったメキシカンマーケットで買って来たアボカドで作ったワカモレ。
アボカド、もう投げ売り状態（５個で１５０円くらい）だったので買ってきたのですが、状態も値段相応。数回分食べられるくらいにはなりましたけど。
久しぶりにパンを焼きました。
パン系の食べるものはまだ冷凍庫に結構入っているのですが、
焼き方を忘れないように。酵母を回転させるようにと焼きました。
気温が高いと発酵が早く、冬場の３分の１くらいの時間で焼けます。
ただ、やっぱりオーブンを使うのは暑い。
晩ごはんはパンの艶出しに使った卵が残っているし、
豆腐も残っていたのでキムチ鍋風スープに卵おとし。
右にあるきゅうりですが、からし漬けです。
メキシカンマーケットできゅうりも買ってきたし（ペルシャン・キューカンバーという小ぶりのきゅうりで、味が日本のきゅうりに似ています）、
冷やし中華に使ったからし（粉の練がらしを使ったので）が結構余っていたので作りました。
レシピは多分クラシルかなんか。
斜めに切って、ジプロックに入れ、砂糖と塩と辛子を入れてちょっともみもみし、冷蔵庫で1晩寝かすだけです。
すごく簡単なのに、やだ～～なにこれ、おいしいー、です(笑)
夏中リピしそう＾＾
夕方、煙はだいぶ薄らいできて、西の山も見えるようになってきました（まだなんだか臭うけど）。
この暑いのに、消防に当たった方達、本当にご苦労様。ありがとうございました。