おはこんばんちは～
最近の朝ごはんは前日の残りやフルーツを食べて済ませることが多くなったこの頃。
畑のお見回りもあるので、時間を取らないのが良いです。
コミュニティーセンターのインドアトラックでウォーキングしてから、久しぶりにシニアセンターのランチ。
今日はミートローフ。
人気メニューなので、混んでいました。
確かにメニューの中では美味しい方です。
でも、私にでさえ（運動してお腹が空いていたので）何だか量が少なかったので、体の大きな男性には（たとえお爺ちゃんでも）足りないんじゃないかと。
実際帰ってきてから、チップスに残っていたワカモレ付けて全部食べちゃいました(笑)。
晩ごはんは
作ろうと思っていた春巻き。
ちょっと前にも作ったのですが、思っていたのと違う皮を買ってきちゃったので、それほど美味しくなかったのね。
リベンジです。
今回は薄い皮で作ってみました。
具は豚挽き、もやし、干しシイタケ、ネギです。
これは皮がパリパリで美味しかったです。
油を使っているついでに、残っていた豆腐を揚げ出汁に。
久しぶりで美味しかったけど、どちらも油で、ちょっとヘビー＾＾；
春巻き、もう１本食べようかと思ったけど、多分もたれると思ったので思いとどまりました。
消化力落ちてますから、ほどほどで止めないと。
可と