おはこんばんちは~

 

なんだか最近マンネリで、あんまり写真を撮らなくなりました^^;

コミュニティセンターには良く行くようになりましたが、その分おうちご飯がおろそか…かな。

今日も行ったら、お友達、知り合い3人と会いました。

またおしゃべり^^;

 

ついでにシニアセンターのランチを食べましたが、今日のメニューはターキーラザニア。

普通ラザニアには牛ひき肉ですが、お高くなってますからね。

味は悪くなかったのですが、いつもに比べてしょっぱかった。

ここの食事、塩分控えめなのが取り柄だったのに。

 

 

昨日と今日の晩ごはん

 

餃子スープとネギのジョン

ネギのジョンちょっとはまってます。

ところが、前回と違うレシピで作ったら、硬くなりました。

次は前のレシピに戻ります。

シンプルだけど奥が深い。

 

 

 

今日は帰りにメキシカンマーケットで野菜を買ってきたので、

ちょっと野菜豊富メニュー

ネギのジョンの残り…やっぱり固い

 

アスパラとかぼちゃは蒸してドレッシング。ポークソテーはわさびマヨ。

右上、米ナスとアナハイムペッパーの味噌炒め(これ思ったより美味しかった)

 

 

 

皆さんのブログに恵方巻が出ていて、そっか~

太巻きにすればよかったかも~~と思ったけどもう遅い。

明日作ろうかしら(笑)