おはこんばんちは~

 

今日もコミュニティセンターに行ってきました。

かなり活用しています^^Y

 

ランチはお好み焼き。

コウ・ケンテツさんのレシピ。

残っていたキャベツを昨日刻んでおいたので、混ぜて焼くだけ。

豚バラ肉は無いので代わりにベーコンを使いました。塩辛いので、量は控え目。

とにかくキャベツが美味しい。

 

 

 

晩ごはんは、昨日買って来た牛切り落とし肉を使ってすき焼き風丼。

 

 

すごく薄いのは良いのですが、ちょっと見、本当にリブアイステーキの切り落とし?

赤身が多い。脂肪が少ないのでいいのですが。

 

1パック450gこれで4分の1位なので使いではあります(残りは冷凍しました)。

 

肉の味、柔らかさなんかは、まあまあかな~

でも、普通のお惣菜用なら悪くはないです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

肉と魚よく食べるのはどっち?

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もっと魚を食べたいのですが、山の中、なかなか手が届かない。
手軽な缶詰を良く使いますが、
どうしてもお肉類が多くなりますね。