おはこんばんちは~
昨日は、なんとな~く週1の定例会のようになっているYAさんとのランチ会。
娘さんも一緒でちょっと賑やか。
一緒に食べるのが楽しいだけなので、
簡単に親子丼。
本当は最後の冷やし中華を食べたいかな~と思ったのですが、ちょっと涼しすぎたので親子丼^^
付け合わせはきゅうりとトマトの酢の物に、キューちゃん漬け
デザートは冷凍しておいた梨ケーキ。
冷凍しておいても大丈夫でした。
今日のブランチは冷凍庫から出したコーンスープ
トマトとアボカドのサラダ
ガーリックトースト
余りに大きいので切り分けて冷凍しておいたブリトー
味は悪くはないんです。前のがより美味しかっただけ。でも、具がかなりしょっぱい。
パンを焼こうと思っていたので、、出かける予定はなかったのですが、
曇りで、午後になってから雨。
雷も鳴りました。
出かけない日で正解。
この前から、プルマン型(蓋つき)で焼いて、角食パンにしています。
これだとサンドイッチにした時に美味しいことに気が付きました。
ただし、今までの型の上に膨らむ部分が余分なので(同じ分量を入れたらはみ出てくる)、
その分バンズにしました。
後は、その合間に、この前の雨の日から始めたジーンズのバッグの仕上げ。
YouTubeでみかけて、ぜひ作ってみたいと思って始めたのですが、
思っていた以上に手間がかかりました。動画では簡単そうにやっているけどね(笑)
古いジーンズをひも状に切って、両端縫って編みます。
細かい作業で、ちょっと疲れました。
根気が続かなくなりました(笑)
明日もあまりお天気は良くなさそう。
雨は嬉しいですけどね。





