おはこんばんちは~
今日は気温はそれほど低くはないですがどんよりと曇り。
気温より寒く感じます。
ブランチ
ほぼ定番
残り物が寄せ集まってます。
晩ごはんはAさんちで女子会。
来週、Aさんはカリフォルニアの娘さんの所に行きます。
来週末は感謝祭なのですが、感謝祭って家族が集まる日なの。
娘さんたちが忙しくて来られないそうなので、Aさんが行くってことのようです。
今回ばかりでなく、出かける前に、買い置きの野菜を使ってしまうべく食事会をするって良くやるのね。
私だったったら気がせいて、出かける前にいろいろやるなんてできないんだけど、旅行慣れしているAさんは平気。
とにかく、私も顔見知りのガールズ(こちらでは年をとっていてもそう呼びます)がやってきて、4人で食事。
この前買っていたビーフリブの煮込みです。
後は韓国スタイル、日本スタイルの野菜のおかず。
やっぱり食事は大勢で食べると美味しいです。
あんまり大勢は嫌ですけど、4~5人がベストかな(私にとっては)。
娘からもらって、冷凍してあったアップルパイとピーチパイをデザートに持って行きました。
朝から室温で解凍してオーブンで焼き直しました。
焼き立てには劣るけど、それほど遜色なし。
皆さんも美味しいって食べてくれました。
こういうのも、1人で食べても美味しいことは美味しいけど、分け合って食べるとより美味しい^^Y
楽しい食事会にでした。


