おはこんばんちは～
夕べは掛け布団厚いのにかえましたが、正解。
今朝は部屋の空気がちょっとひや～っとしてました。
外気は9℃くらいですが、家も冷えてきてるのね。
朝ごはん、
今朝はオムレツとコールスローサラダなんぞを作ってみました。
コーンスープは昨日の残り＾＾
コロナになってからは、買い物のほとんどは近くのスーパーで済ませていました。
中国系マーケットには月に１回くらいかな。
それでも食べ物がほとんど。
今日は６ヶ月ぶりに衣類、靴、キッチン雑貨などあるディスカウントのお店に行ってきました。
珍しくお店３軒はしご＾＾
家の中にいるより、外の日差しの中にいた方が暖かくて気持ち良いです。
まず、お肉系を良く買いに来るスーパー。
飾りつけがハロウィン。今週末はもう１０月ですものね～
大きなジャックオーランタン顔のは、丸めた干し草。
畑にそれ用の機械をつけたトラクターが入って走ると、後ろから草が丸まってでてくるの、
テレビで見たのか、実際に見たのか…記憶曖昧。
でも、刈られたあとの、丸いのが畑に転がっている風景は何回も見たことあって、結構圧巻。
日本でも北海道に行けば見られますよね。
見たほうが早い。画像お借りしてきました。
こんなだよ＾＾
ちょっと話が逸れましたが、
ここでは、キャベツ、豚肉、ミルクをお買い上げ。
次に、近くにあるディスカウントショップでスリッパと敷物、タオル。
足が冷たいんで、これからは必要。
そうえば火曜日は更にシニア割引！
３０００円くらいだったのが２５００円くらいになりました。ラッキー
それから、中国系のマーケット。
豆腐や調味料中心。
最近うどんにはまっているのでお出汁を＾＾
今まではいちいち作っていたんだけど、ちょっと食べたいときに便利。
で、早速うどん（笑）
これは実験も兼ねてます。
この前作ったの、茹でて冷凍しておいたんですが、解凍したらどうかなーと思って。
市販の冷凍うどんは茹でた状態ですから、できないことはないはずですが、
冷凍技術とか、麺の材料が少し違ったりしていますからね。
しかし、これが、意外と大丈夫。
ふにゃふにゃになったり、ぶちぶち切れたりしない。
普通に美味しい。
余ったら冷凍できる！ またまた張り切って作ります（笑）
晩ごはん。
中国系マーケットに行ってくると、
献立がガラッと変わります（笑）
ごぼうと豚肉の甘辛煮（これはかなり美味しかった）。
長芋のステーキ（前作って美味しかったのでリピ）。
干しエビと白菜のスープ（滋味）。
色は地味だが、お腹に、体に超優しい＾＾
