昨日は朝、昼、晩とおうちで食べました。けっこうしっかり^^
夜はちょっと疲れてきたので^^ 超簡単白菜と鮭缶オンリー鍋。
昆布茶と醤油+ほんの少しかつおだしで煮てあります。これには柚子胡椒が絶対欠かせないのです^^
小さい白菜半分ですが、ぺろっと食べられます。
一日、何をしていたかと言いますと、
この前クラフトショップで買ってきた生地で、
クロゼットから見つけたウレタンフォームをカバーし
ベンチクッション。
新しいのができたら、絶対すわりますよねっ(笑)
それで、今朝は、お外でブランチしようと、朝は軽くお茶とバナナとゆで卵(それ食べたら、ブランチにならないじゃん
)。
最後にそこに行ったのは2年以上前。ローカルの食材で、ユニークに調理するという、朝食とランチのお店。
その前に、銀行に寄って、いつも相談している行員さんにクレジットカードのことを聞こうと思ったら、先客。
急ぐわけじゃないので、待っていましたが、大きな声で話すので、聞こえる。(詳しいことは分からないけど)家族の資産運用(3人で来てました)についての相談だったみたいですね。
40分以上待ちました。いつもそんなに待たずに会えるし、大きな問題でもないので予約を入れませんでしたが、
考えてみたら、土曜日。私がいつも来るのはウィークデー。家族が揃って銀行に来て相談なんて、土曜日しかないのかも。
私の問題は10分以内で済みました。
銀行を出ると、お昼を少し回ってました。
結局ブランチではなく、ランチになっちゃった。
お店に行くと、駐車場がいっぱいで、やっと1台空きを見つけたので、いやな予感。
ここでも!
大勢、待ってました。
サインアップをしたら、待ち時間25分って言われました(日本の1時間待ちとかいうのに比べたらどおってことないでしょうが)。
やっぱり土曜日だからよね。
しかも、この前来た時より、広くなって、テーブルの数増えてるのに!
でも、私、決めるのに時間がかかるのでちょうどいい。待っている間、メニューを見せてもらって考えてました。
アメリカでは、(ここでは、かしら?)どんなに混んでいても相席ってしないです。
何人か前に入ったお1人様も、私も、4人がけのテーブルに1人でした。カルチャーの違いでしょうね。
ローカルで焙煎しているコーヒーとのことなので、カフェオレを。
ミルクが泡あわで美味しかったです。
お昼の時間でも朝食メニューがオーダーできます。
ここのパンケーキが食べたかったの。
めちゃ大きいでしょ。
今日のお薦めパンケーキはベリー入り。
切り口撮りませんでしたが、ブルーベリー+ブラックベリーで黒っぽいです。
別料金になりますが、本物メープルシロップ付き。
一瞬食べられるかなと思いましたが、食べきりました^^ ふわふわです。
それと、今日のスープ。
人参とブロッコリークリームの選択があったのですが、人参にしました。
辛いんです。コショウの辛さですね。
辛いんですけど、他のハーブとの組み合わせが絶妙で、最後まで、何のハーブが入っているんだろう、と考えながら食べました。
不思議に美味しかったです^^
帰る頃には待っている人も少なくなりました。
平日動けるんだから、土曜日は避けた方が賢明のようです。
おうちご飯は、アスパラの鮭マヨソース。
ほうれん草のガーリックソテー。










