寒い朝です。3℃くらい。
タイトルのスーパーフードですが、今流行の健康に良い栄養価の高い食物、ではなくて、
(近くの)スーパー(で売っている)フード、のことです(笑)。
娘が持ってきてくれた、マネージャースペシャル(訳あり値引き品)のNoosa(ヌーサ)のヨーグルト。
ラベルひっくり返ってますが、10セント(12円)。普通に買ったら200円くらいするものです。
娘はこういうの見つけるの上手いのよね。
大丈夫なの~?と賞味期限を見ましたが大丈夫、あと5日あります(笑)。
上蓋の方にグラノーラ、ドライクランベリー、アーモンドスライスが入っています。
それをヨーグルトに入れて、
まぜまぜして、ブランチにいただきまーす^^
ヌーサは人気のヨーグルトの一つ。初めて食べましたが、クリーミーで美味しいです。
ちょっと調べてみましたら、面白い。
Noosaというのは、オーストラリアの海岸沿いにある地名(というかコミュニティ名?)。
手つかずの自然が残っている所で、そこで生まれ育った女性が、アメリカに移住。
彼女が、故郷Noosaに帰った時、その土地で作られるヨーグルトが独特で美味しいと気づいた。
そこで、これを作って売れないかと考え、住んでいるコロラド州に乳酸菌を持ち帰った。
コロラド州で4代続く酪農家と出会い、彼の自慢の牛乳を使って、オーストラリアのヌーサのヨーグルトを作ることに成功。
ここ10年そこそこで一気にアメリカで1,2を争う人気ヨーグルトになった、という事らしいです。
なので名前がNoosa、 納得。
ブランチの、トーストは、バタートーストにスライスしたゆで卵と、
さあ、なんでしょう?
キムチが乗ってて、マヨです。朝からなんですが、悪くないですよ^^
お出かけする時は止めた方がいいかも。
今日はヘルパーさんが早く来たので、
足りなくなったものを買いに行くだけだから、早目の時間にさっと行ってくると言いましたら、
夫が、スーパーで売っているアメリカンスシをランチに食べたいと言いましたので、
買ってきました。
いろいろ詰め合わせがありますが、ほとんどがアメリカンスシロール。
にぎりはツナとサーモンくらいしかないです。
これはツイステッド・ギャラクシー・ロールという大仰な名前がついています(笑)
お値段は他の物に比べ、安くはないです。
ワサビが生クリームみたいに絞ってあるのがアメリカンよね^^
どれどれ、どこがギャラクシーなのかな?
う~~ん、とびこが星々って感じ・・・? ワカラン
にぎりはご飯が多すぎの、固く握りすぎでしたが、巻きの方はそこそこ食べられました。
ソースに青唐辛子のみじんに切ったのがちょこっとはいっているのがピリッといいアクセント(でも、寿司ではない、アメリカン・スシロールよね^^)。
ほっほっほっ ^^ 買ってきましたtalenti(タレンティ)のアイスクリーム。
ラッキーなことにまだセールでした。
でも、フレーバーの種類が少なく、ダブル・ダークチョコレートどころか、チョコ系なし。
美味しいと噂の、ラズベリーチーズケーキもなかった。
なので、ちょっとトレンディなシーソルト・キャラメル。
中に、小さな塊もポツポツ入っていました。
おいピー
おうちご飯は、
マネージャースペシャルで玉ねぎが8個ほどで1ドルだったので買ってきましたので、
オニオンスープを作りました。 「とにかく作る」です^^
(おスシ、夫にしてはたくさん食べたので)、「お夕飯は食べられないよ」と言っていたのですが、
オニオンスープが出来上がる頃になりましたら、「なんか良い匂いだね、もう食べられるの?」だって^^
トーストしたパンにチーズを乗せて焼いて、
オニオン・グラタンスープ。
今日は寒いので、熱々のスープはぴったしでした。
ハロウィンのキャンディ配りはパスと決めたので、外灯はつけず、ブラインドをしっかり閉め、
電気も控えめにつけてました。向かいのお年寄り夫婦の所も、左隣の家も、今年は灯りがついていません。
静かなハロウィンでした。時折、子供の騒ぐ声が聞こえてましたけど。








