今朝も寒かったです。8℃くらいかな。

 

 

夕飯ではありません^^。

マイ・ブランチ。

 

冷蔵庫を開けたら、残りものがちまちま。

それがご飯系おかずなので、常備菜も足して、ご飯にしよう、となった訳です。

 

最近は、食事ごとに何にしましょうか、ではなく、とにかくある食材でどんどん作って保存/冷凍。

 

それを引き出してきて食事、みたいな感じになってきたりしています。

 

夫も、前みたいに、これっ、っていいうリクエストが無く、なかなか決められないので、

逆に、これとこれとこれならありますよ(出来ますよ)、という中から選んでもらう方が早い。

 

 

お惣菜屋のおばちゃん、みたいな気がしてきた(お惣菜屋のおばちゃんは、尊敬にあたいする仕事です^^)。

 

 

 

夫ランチ(定番オートミールの朝ごはんは食べている)

朝、タンパク質がちょっと足りないかなと、ゆで卵をつけたのですが、やっぱりいつも以上には食べられなくて、お残し。

なので、マイ・ブランチの後で作った(どんどん作る)ポテサラにその卵を乗せて、ポテサラ玉オープンサンド。

 

実は、このポテサラには微塵切のビーツがしのばせてあります。

なので、ちょっとピンク^^

気が付きませんでした。

 

 

昼デザート。

コーヒーゼリー。量はいつもの半分くらいにしてあります。

 

 

 

おうちご飯は、

記念日というわけでもなく、今日まで生きてきたことに感謝して、ロブスター^^

ロブスターが食べられれば、理由はどうでもいいの(笑)

 

セールのちびこい奴だから、大した量ではありません。

 

右下のちゃごちゃなお汁のみはミョウガ。

今年は乾燥していて駄目だろうと思っていましたが、ちょっぴりだけ採れました。

すごく良い香りニコニコ

 

 

デザート♡

水羊羹。

何故こんなに寒くなってから水羊羹?

 

それはね、あんこと寒天があったからさ 爆笑

 

あんまり甘くなくて美味しい^^