今日はどうしても出かける必要があって(それ自体は10分くらいだったのですが)、これを機会にと苗屋さんに寄りました。
季節はどんどん進んでますからね、チャンスは逃せません。
でも、残念ながら買おうと思っていた品種のトマト(インディゴ・チェリー)は出ていませんでした。
しょうがないので、外れ無しの定番種をいくつかと、ピーマン、ナス。
ナスも日本のナス、イチバンは無かったので、米ナスのブラックビューティを少し。
ナス、ピーマンは2~3品種づですが、トマトはすごく品種が多いです。
毎年なにがしかの新しい名前に出会います。
ここ数年はエアルームトマトというのが流行っている?んです。
エアルームというのは、特定の場所で、他の物とは交配せず、ずっとその品種を保って来たという意味です。
でも、それを他に出しちゃったらエアルームじゃなくなっちゃうんじゃないか・・・って思うんですけどね・・・。
とにかく、今年新しく見たのは「ケロッグス ブレックファスト」。これもエアルームトマト。ケロッグさん家の農園でずっと育てられてきた、というもののようです。黄色。なんだか今年は黄色いトマトが多いです。
帰りに一番近いスーパーにも寄りました。
留守番する夫が、出る時に、「マッシュルームがマネージャーズスペシャルで出てたら、たくさん買ってきて」と言ったんですけど、
マネージャーズスペシャルなんていつ出るか分からないから、あるとは限らないですよ、って言ったんです。
ある時、お店の人に、「何時頃でますか?」って聞いたことがあったんですが、商品の売れ行きにも寄るので、何時とは言えないとの返事でした。お店の人にも分からないんですから。
ところが、ビンゴ! 予言的中!?
マッシュルームが大量に出てました。
3袋買ってきました。
ということで、遅めのお昼は、マッシュルームたーーっぷりのスパゲッティ。
おうちご飯にはきんぴらみたいに炒めてみりんと醤油。おかかをまぶしました。
ご飯のおかずに良い。
それでもまだまだ。
白ワイン、レモンジュース、オリーブオイル、ガーリックでマリネ。
サラダのトッピングやピザに乗せても ![]()



