このところなんとか一日三食食べられてますが、朝は軽くなってます。
今朝はシリアルとバナナ。
ランチはわりとしっかり、ミネストローネスープと全粒粉のパン。
汁気が少なくて、スープというよりキャベツのトマト煮みたいな感じ (;^_^A
おやつは、この前の寒天、ところてんとしても食べられることを発見(って、ちゃんと箱に書いてあるし^^)。
ところてん突きが無いので、細く切れるかなと思いましたけど、意外としっかりしているので、平たい刃の包丁でそれっぽく切れました。
去年、日本食料品店からパックに入ったところてんを買ったんですけど、食感が悪くて、高いくせに美味しくなかった。これは昔食べたところてんと同じ味。おいし~い。
夕方になって、夫がどうしてもポキ丼が食べたい、と言いだす。
ちょっと遠いんですよね。ポキ丼のある日本食レストラン。
その間、動かないでお留守番していられるなら行ってきますよ、と言いましたら、待っている、って。
とにかく下手に一人で動いて転んだりされるのが一番困るのね。
でも、そんなに食べたいならと、電話でオーダーして取りに行ってきましたよ。
お店の場所は、少しダウンタウン寄りなんです。
前にもどこかで書きましたが、うちのあたりとダウンタウンとでは気温が4~5℃違うんです。
お店に近づくにつれ、新緑はどんどん増え、あちこちに花がさいている。
うちのあたりでも花は咲き始めていますが、勢いが違うのね。
「わー、世間は春なんだー」ですよ(笑)
閉じこもっているの良くないですね。たまには出ないと。
お店の駐車場の八重桜が満開 (*^▽^*)。
私はレインボーロール
夫、待望のポキ丼。
ご飯の量がすごいの。持つとずしっと重い。
(そこそこ元気な時だって半分がやっとでしたから)4分の1から3分の1食べられたってことは上出来かもしれないですね。
残りは冷凍。誰かさんが立ち寄った時に食べてくれるでしょう。
デザートは、私は、
前に娘に焼いてもらったチーズケーキ。冷凍してあるのを一切れ解凍。
10~15分室温に置いておくだけで、元通り。
ビンにすこーしだけ残ってたマーマレードをトッピング。
良く合うわ~
夫はクリームあんみつ、ちょっぴりサイズ。
今日はここ数週間の内では一番よく食べたかもしれない。





