きょうのランチはﾁｪﾝﾏｲStyleの、
『ｶｵ・ｿｲ・ｶﾞｲ』
(鶏とﾀｲｶﾚｰ揚げ麺)です
タイに滞在中はほとんどがバンコク以南、スラータニ～コサムイ～コパンガン～コタオなので、チェンマイ料理は食べたことがなく、この料理は初めての経験です
バンコクのスーパーで
インスタント『カレーラーメン』は見たことはありますが、本物は今日が最初です
ココナッツカレーの中に太めの麺、ガイ(鶏肉)、もやし、青菜、甘酸っぱい漬物が入り、上には揚げた麺がしっかりと存在感を出しています
甘辛いスープと野菜がタップリで、女性に人気があるらしい
食べごたえもあるので、男性にも満足できる一品です
食後は、今日もサービスで『ﾏﾝｹﾞｰﾝﾌﾞﾜｯ』
(さつま芋とﾀﾋﾟｵｶのｺｺﾅｯﾂﾐﾙｸ)を御馳走になりました
今日知ったのですが、横のお茶はレモングラスだそうです
清涼感がありタイ料理にぴったり！
今日も満足なランチとなりました
今はどこにも旅行に行けない私に唯一の楽しみは海外から来た食事を楽しむ事、と割りきって当分、タイを食べ続けま～す
交通事故治療、むち打ち、神経症状は
新小岩ひかる接骨院
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