南池袋のカジュアル割烹エンノシタさんに伺いました。
こだわりの酒と魚料理が自慢のお店です。
お店には新しいメンバーも加わったようです。
前菜３品
ツブ貝 胡瓜とワカメの酢の物 南瓜煮
お椀は、海苔に魚はソイです。
水鳥記
気仙沼の地酒です。
しめ鯖
生牡蠣
立派な牡蛎ですね。
新鮮！！
松茸土瓶蒸し
キノコの揚げ物
松茸の土瓶蒸し、キノコの天麩羅と旬の料理でお酒がすすます
炊き込みご飯
炊き込みご飯は時間が掛かるので、早めに注文しておきました。
炊きたてのご飯はごちそうです。
こだわりの酒とおいしい料理を今宵もいただけ幸せです。
ごちそうさまでした
ツーオン