ゴールデンウィーク中にやりたかったこと。
美容室に連れて行く(息子も娘も、私が20代からお世話になっている美容師さんにカットしてもらう)
ABCクッキングの体験に連れて行く。
ABCクッキングのキッズクラスには半年に1度くらい通っていて
(キッズクラスは1回きりだし、勧誘もないから気分転換にとても良いと思います)
小4からは大人用の普通クラスも受けられるということで、
しかも、学生のうちは料金はレッスン料金半額です
子どももお料理には興味があり、わりとノリノリで、行ってきました。
私はノリノリではなかったのですが。
というのも、保護者も一緒に体験しなきゃならないのです。
正直、ABCって超初心者が通うものだし(ケーキは知らない、料理とパンは主婦が習うレベルではない)
説明だけ聞いて、教室内待機できないのかなーと思ったのですが、一緒に体験するのが決まりだそうです。
(子どもと一緒に体験するの、嫌なんですよね。)
私は、学生の頃、一瞬だけABCに通っていたので、その頃のデータを引っ張り出してきてくれて、
お友達紹介みたいな制度で、体験料は全て無料になりました。
ありがたい。
いくつかある体験メニュー中から選んだのは、
定番の、パンとチーズハンバーグ。
まあ子どもでもそれなりに仕上がるようにはなっているのですが、
全体的に、小4だとまだ入会は早いかなと感じて、今回は入会は見送って帰りました。
具体的に、まだ早いと判断した理由は以下です。
子どもの手がまだ包丁を使いこなすための段階にまでは育っていない
玉ねぎのみじん切りをしている子どもの手を見て思いました。
教室側が準備している設備、器具などが、子どもの体に合わない
包丁は1サイズで、成人女性でも小型の一体型が流行っているのに、子どもには大きすぎるサイズ
料理クラスはニトリル手袋をしなくてはならないが、SとLサイズしかない
(成人女性だとMが多いと思いますが、そのMさえもないのはなぜ。。)
包丁をまだ上手く使えない子が、ぶかぶかの手袋を装着して料理するのは、
危ないし、上達には繋がらないと思った
衛生面でかなり不安がある
ニトリル手袋の取り替えは許されず、1レッスンで1セットしか使えません。
生肉を捏ねた手袋も、そのままハンドソープでさっと洗って使うよう言われました。
生肉ついた手袋で水道の蛇口を捻るのも汚いし、
サイズの合わないぶかぶかの手袋装着して洗うのは綺麗になると思えないし
さらにそういった手袋を装着して調理器具洗って布巾で拭いてって
衛生面でかなり心配
大人ならいろいろ気をつけられるかもしれないけど子どもには無理ですよね
まだ早いと書きましたが、ABCには、少なくとも今我が家が体験に行った教室では入会はしないと思います。
私が今まで通ったことのある料理教室は、試食に使ったお皿などはさっと洗って食洗機で乾燥まで→スタッフがしまう、でした。
ABCの場合は、生徒が手洗いで、布巾で拭いて棚に収納するところまでスタッフのチェックがないので。
多数の生徒さんが利用する教室だからこそ、もうちょっとどうにかならないものかと感じました。
他の料理教室もまた探してみたいと思います。
千歳船橋にある、リトルシェフクッキングさんが、2年生くらいまではおすすめです。