こんにちは
まるでお花屋さんのようなこちら
エイトトンローの地下一階にある
The Blooming Gallery
(ザ・ブルーミング・ギャラリー)
です
こちらのお店は、タイ人オーナーの方が"クロード・モネ"にインスパイアされてオープンしたお店
クロード・モネと言えば、"睡蓮"が有名ですよね
CA時代、モネが40年近く過ごした自宅があるフランスのジヴェルニーを訪ねました
美しい花々が咲き乱れる庭園と、当時のモネの息遣いが聞こえてきそうなアトリエ、そして何より絵画の世界そのままの蓮が可憐に咲く池の風景にとても感動しました
The Blooming Galleryも店内を埋めつくすアーティフィシャルフラワーやグリーン、そして天井から降り注ぐ太陽の光が、まるでお花畑の中にいるような気持ちにさせてくれます
このようなインテリア、最近バンコクで人気ですよね
ガラステーブルにもお花のアレンジが
オーダーしたメニューはこちら
トリュフとキノコのパスタ、ゴルゴンゾーラソース
濃厚でクリーミーなチーズソースからトリュフの風味がふんわり香り、とっても美味しかったです
こちらは、キヌアのガパオ、フライドエッグ添え
ヘルシーなキヌアはピリッとやや辛味がある味付けに仕上げてあり、そこに卵の黄身がまろやかさをプラスしてくれて、こちらも美味しい〜
お料理にもひとひらの花びらが彩りを添えていました
そしてデザートには、シグネチャーの"A path in the forest"(380B=約1140円)を
こちらは大理石の器に入った抹茶チーズケーキで、その場でたっぷりの抹茶をふりかけてくれるというパフォーマンスがありました
こういうちょっとした演出ってワクワクした気持ちにさせてくれますよね
まるでお花のような可愛らしさを纏ったステキなお友達
優美な佇まいとふんわりとしたワンピースファッションがこちらのお店の雰囲気にぴったりで、見惚れてしまいました
twinsのことも応援してくれているんです
"ふたりが楽しんでいる姿を見ると元気になれるし、頑張っている姿に勇気をもらえるよ"
と、とてもあたたかい言葉を掛けてくれて思わず涙が出そうに…
お花がいっぱいの空間で、ステキなお友達と美味しいランチを頂けて、ふわぁ〜っとお花が開いていくように心癒されたひとときでした
The Blooming Gallery
LG Fl., Ei8ht Thonglor, Sukhumvit 55
02-063-5508
営業時間 10時〜22時(日〜火)
10時〜0時(水〜土)
……………………………………