世界中を飛び回っていたCA時代
ソンブーン
somboon seafood
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フライト後のお楽しみは、なんといってもその国ならではの美味しい料理
CA&コックピットクルーはなんと世界各地に社食があるんです
ステイ先ごとに、この都市に来たらここで食べる
というレストラン
それが通称“社食”
グルメ(食いしん坊とも言う
)なCAに選び抜かれ、先輩から後輩へ代々受け継がれ、長い間愛されているお店
)なCAに選び抜かれ、先輩から後輩へ代々受け継がれ、長い間愛されているお店美味しくない訳がありません
今回はバンコクの社食と言われていた
ソンブーン中でも、プーパッポンカレー(蟹のカレー炒め)の魅力についてご紹介します
タイ国内に数店舗あるのですが、今回やってきたのはセントラルエンバシー店
BTSチットロムからサイアム方面の改札を出て直結のデパート、セントラルエンバシーの3階にあります
プーパッポンカレーと言えばソンブーンと言うほど有名なお店で、小泉元首相や秋篠宮殿下も訪れられました
メニュー
日本語表記もあります
来ました
大大大好きなプーパッポンカレー(Sサイズ380バーツ)
オーダーの際に、私たちはいつも殻を外してもらうようお願いしています
剥く手間が省けて楽ちんですよ
“ヌア プーパッポンカリー”で伝わります
ただ、見た目が豪華で、食べるときにも“カニカレー食べてるぜーぃ
”という豪快さがあるのは殻付きの方なのでお好みに合わせてどうぞ
”という豪快さがあるのは殻付きの方なのでお好みに合わせてどうぞSサイズでも充分なボリューム感です
オススメの食べ方は白いご飯と一緒に食べること
スパイスのピリッとした辛味、ココナッツミルクのまろやかさ、蟹の旨味がふわっふわの卵でとじられて…
コクのある甘辛い味付けが、最強のご飯のお供になります
またプーパッポンカレーはマイルドな辛味なので、辛いのが苦手な方でも大丈夫
アテンドの時にも重宝するお店のひとつです
初めてのバンコクフライトのとき、先輩から
“ソンブーンのプーパッポンカレーは、持って帰りたくなっちゃうほど美味しいよ
”
”と教えてもらっていたのですが…
持って帰るどころか、日本に輸入したいほど美味しいーーー
レトルト販売もしくはソンブーンの日本進出を強く希望してます笑
笑CAを辞めた今でも、あの国のあのレストランにまた行きたいなぁとふと思ったりします
主人のタイ駐在が決まったとき、まず嬉しかったのが、
またソンブーンのカニカレーが食べれる〜
ってことだったり
笑
笑いつでも食べられるなんて羨ましい〜
とCA同期から言われたりもします
タイに連れて来てくれた主人に感謝ですね
バンコクに来たなら必ず食べて頂きたい私たちのイチオシの一皿です
somboon seafood central embassy 5階
02-160-5965-6
営業時間 11時〜22時
……………………………………
元国際線客室乗務員が開くお茶会
テーマは“堅実キラキラバンコクライフ”です
第一回はおかげさまで満席になりました
（会費はお茶代のみ頂きます）
）二回目のお茶会も開催予定ですので
引き続きご連絡お待ちしております
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メールアドレスtwins170626@gmail.com
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