ゴリラが食べたい????(レシピあり) | 【神戸・大阪】食のチカラで自らの夢を叶える子どもを育成する 食べトレインストラクター かんばらゆう

【神戸・大阪】食のチカラで自らの夢を叶える子どもを育成する 食べトレインストラクター かんばらゆう

お料理大好きだったはずが、仕事や家事、育児に追われる中で料理することを放棄していた頃に出会った食べトレ。
週に最高5回も保育園から呼び出されていた双子君たちが、呼び出しゼロになった秘密をお伝えします。

こんにちは!

 

「食のチカラを使いこなし自らの夢を叶える子どもたちを育成する」

食べるトレーニングキッズアカデミー協会

 

食べトレトレインストラクターの

かんばら ゆうです。

 

本日もご訪問くださり、ありがとうございます。

 

 

実は今朝、2歳・双子君たちにこんなことを言われました。

 

1号「きょうのごはんはゴリラがいい~!」

 

私「????????」

 

2号「きょうのごはん、ドリフがいい~!!」

 

私「!?!?!?!?」

 

朝から戸惑いましたよ( ;∀;)

 

でもすぐに分かりました。

 

そう!二人が言いたかったのは、ドリアだったんです(笑)

 

 

朝からドリアを作るのは無理だったので、

 

晩ごはんに作ってみました!!

 

 

今回は小麦粉、牛乳を使わずチャレンジ☆

 

〈材料〉

玉ねぎ 小1個

豆乳 2カップ

オリーブオイル 大さじ2

米粉 大さじ2

白みそ 大さじ2

塩こしょう 適宜

 

〈作り方〉

1、鍋にオリーブオイルを熱し、玉ねぎをしんなりするまで炒める

2、米粉を入れ炒める

3、米粉がなじんだら火を止めて、豆乳と白みそを加えてよくまぜる

4、再び火をつける

5、とろみがついてきたら、焦げないように気を付けながら混ぜ続け、クリーム状にする

 

6、ドリアの具材にしたいものを別に蒸す。(今日はサトイモにしました)

7、器にごはんを盛って5と6をかける

8、お好みでチーズを乗せて焼く。(わが家では省略しました)

 

 

むっちゃ簡単(^_^)v

(1から5まで10分もかかりません!!)

 

 

グラタンの素とかホワイトソースとか買わなくても、

 

こんなシンプルな材料でできるんですよ~。

 

これなら添加物とか気にしなくても大丈夫です!

 

玄米に飽きた時にも、ぜひお試しくださいね♡

 

 

 

 

 

子どもたちはおかわりが止まらなくて、3合炊いてた玄米がなくなりましたよ(笑)

 

 

最後までお読みいただき、ありがとうございました。

 

食べトレ インストラクター

かんばら ゆう

 

 

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