どうも、料理芸人のクック井上。です!


2024年の手摘みの若葉の新茶



甘味、苦味、酸味、旨味、渋味

このバランスがなんとも最高な

狭山茶で始まる贅沢な朝です🍵



以前、茶摘み体験に伺った狭山


飲んでよし、天ぷらにしてよし


お茶は上質なものに限るなぁ♪