どうも、料理芸人のクック井上。です！
昨日発売『食楽』
「楽しすぎる立ち呑み」に掲載
【発足‼︎ 日本立ち呑み協会】は名店『ニューカヤバ』の開店前にお邪魔させていただき撮影するという幸運に恵まれました🍶
クラウドファンディング 情報も掲載されています！
https://camp-fire.jp/projects/view/617487
今秋復活する渋谷の立ち呑みの名店『富士屋本店』の熱き思いや、内装工事中の貴重な店内の写真も！
表紙と特集「シェフたちの本気のあそび」には光山 英明さんの本気の海老丼(海老山)が圧巻♪
世界のトップシェフの本気のあれこれも見逃せません！
書店・コンビニ・駅の売店などでお手に取ってみてください。