こどもの日は、家族に食べさせたいものを、滋賀のお肉屋さん、『サカエヤ』からお取り寄せ🏠
【愛農ナチュラルポーク ロースバラしゃぶしゃぶ🐖】
日本で唯一の私立農業高校の、愛農学園農業高校養豚部の方々が、この新型コロナ禍の中でも休む事なく、ストレスフリーで育てた豚ちゃんだそうです🏫
見るからに丁寧に育てられたのわかるー‼️全国の名だたるシェフの方々から注文殺到なのわかるー‼️
薄切りにした野菜やら用意して…
いざ、しゃぶしゃぶ！
脂が甘くてサラッとしてて、肉の旨味しっかり💪
嗚呼、舌の味蕾ひとつひとつが喜んでやがる👅
フードアクションニッポン アワード2011大賞受賞は、伊達じゃありませんでした🏆
国産食材、応援しましょー💪
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料理芸人クック井上。監修
レモニオンソース
