#せっかく巣篭もりするなら楽しまなくちゃ
料理芸人クック井上。流、自宅での楽しみ方。
お店に行きづらいなら、ええい!
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背脂買って、『二郎インスパイア系@自宅』作ってみた🍜
チャーシューもいつもの作り方ではなく、背脂と共に出汁をとるように茹でてから、タレにつけてみた🐖
味、ほぼ再現♡かなり気分!
自宅のアレやアレで、100点でなくとも満足レベル。
次はもっと、ヤサイマシマシやな!
他にも…
#せっかく巣篭もりするなら楽しまなくちゃ
手羽先を素揚げして、甘辛いタレを絡めて、塩、胡椒・ガーリックパウダーを混ぜて魔法の粉をつくり、それをパラパラして…
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飲みに行けないなら家を店にするだけよ♡
餃子も、いつもの餡や包み方を変えてみるだけで楽しいよ。
お料理を楽しんで、耐えよう。
早く鎮まれコロナよ。
クック井上。監修
レモニオンソース