大根を1本を食べ尽くせ＠NHKラジオ第一『すっぴん！』

NHKラジオ第一『すっぴん！』

コーナー「全ての道は食に通ず」

生放送聴いてくださった方、ありがとうございました📻

『大根』を、マグロやお肉のように細かく部位に分けて、その部位ごとに合う料理をすると美味しくなるよという事を、料理を振る舞いながら20分以上喋り倒しました🤗

麒麟川島さんにも藤井彩子アナにも、今までに無い大根の使い方や美味しさにびっくりしてもらえて良かった😌

《聞き逃しサービス〈らじる★らじる〉》

https://www.nhk.or.jp/radio/player/ondemand.html?p=2295_16_32388

これから美味しくなる旬の食材、より美味しく食べられるアイデアとコツをお話ししてるので、初めての方も、是非お聴きくださいませ🎧