わ、わかったよ、おかん…
そんなこんなで、餃子大好き芸人、いや餃子の申し子、クック井上。です!

あさイチ、餃子の皮特集、がっつり見ました。
うん、餃子の皮って素晴らしい!

僕もたまに餃子以外に餃子の皮を利用!

色々できるね。

番組で、ざんぴうどん(残皮うどん)が出てましたが、僕が以前取材ロケに行ったお店では、ざんぴラーメンがあったよ!

【餃子で巡る世界の旅in東京】

新宿・思い出横丁の岐阜屋です。
余った皮を餃子に戻すと食感よくなくなるのに、ラーメンに戻すとツルッともちっとする。
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素晴らしきフードロス対策(╹◡╹)

さぁて、今日の17時に新たな餃子記事(生地じゃない)が配信されますよー

こんな酒林があるお店だよー

わかった方は、餃子通!!


そして明日発売の、餃子の本に出てます。
それはまた明日、ブログに載せる予定で餃子います🥟