本日2/1(木)発売ですよー📖
マガジンハウス『BRUTUS(ブルータス)』
【山下達郎のBrutusSongbook〜#最高の音楽との出会い方】
一昨年、フェスで聴いた山下達郎さんと竹内まりやさんの心地よい歌声、上手さがいまだに衝撃🎤
ほんの片隅に、僕の連載コラム
【十中八九同じ味！#思い出巡りの料理レシピ】
by #料理芸人 クック 井上。
第十六回の思い出レシピ は、井の頭公園からちょっと住宅地に入った所にあった、おそば『京金』「かつ丼」⛲️
ほんのり香るごま油の風味。
昭和のおそば屋ならではの、かつ丼のお話。
twitter140文字の再現レシピも掲載。
ぜひ、書店・コンビニ・駅の売店へ🏃