番組収録後にカシャリ。
フットサルの魅力、森岡選手の想い、お母さんの想い、キングカズさんの想い…、たくさん詰まってました!
本当に、感動の回でした。
日系ペルー人として生まれ、日本に移住してから、日本国籍を得て日本代表入りするまで、どんな苦労があったことか…
想像しても想像しても足りないくらい、大変だったと思います。
数々の挫折しそうな出来事にも負けず、また周りからの温かい支えもあり、今のポジションを得た森岡選手。
事実は小説よりも奇なり、あまりに壮絶でドラマチックな人生に、収録中はスタッフさんもマスターも井戸田さんも僕も、みんな感動。
目を潤ませずにはいられませんでした。
視聴者の方々も、皆さんそうだったと思います。
本当に素敵な回でした。
僕は、思い出の料理を再現するコーナー
『グッと!キッチン』
で、森岡選手のリクエスト、ペルー料理『セビーチェ』をお出ししました。
いつもとは逆に、お母さんから“是非、作ってあげて欲しい!”というリクエストに応えて
今回も事前に色々と取材。
通訳さんを通じて、ペルーに住む森岡選手のお母さんに、『アロス・コン・ポヨ』作り方や、その思いをお聞きしました。
しかし、さすがはペルー料理!
聞いたことのない食材もあったりして…
ここである方に事前にお会いし、アドバイスをしてもらうことに!
こちらルイスさん
六本木で飲食店をされている方。
森岡選手と同じ日系ペルー人の方です。
通訳さんを通じて得た、森岡選手のお母さんの『アロス・コン・ポヨ』の食材や調味料の入手方法、また『アロス・コン・ポヨ』自体がペルーでどういう食べ物なのかなど…
森岡選手のお母さんから聞いた作り方と照らし合わせながら、アドバイスをうけました。
例えば、『アロス・コン・ポヨ』には、ルイスさんが手に持っているペルーの黒ビールも使われてるのですが、日本の黒ビールに比べて甘みのあるもの。
やっぱり、できるだけ現地のものを使いたい!!
そうすることで、少しでも森岡選手のお母さんの想いに近づき、想いと味を実現できたら!と。
って事でまずは、ルイスさんから教わった、日本の南米食材が売っているスーパーへGO!!
これはペルーの唐辛子、アヒ・アマリージョ!
少し甘みのある唐辛子何度か繰り返し…
いつも、想いの詰まった番組ですが、今回はとりわけ、感動の映画を見終わった時のようなあたたかい気持ちになる回でした。
ところで、たまにスタッフさんと、フットサルをやる時があります!
僕はサッカー経験者ですが、たまにフットサルをやるくらいじゃ、もちろん、森岡選手のような鋭いシュートなんか打てるわけもなく、それどころか2〜3分動いたらバテバテ!!
すぐに交代を申し出る始末。
コートから出たら…
もう、瞳孔開いちゃって、どこを見てるかも分からない目線w
森岡選手は、簡単にプレーしてるように見えましたが、超絶凄い選手だと、実感しています。(当たり前や)
よし、今度、Fリーグの試合観に行こう!
森岡選手が所属するペスカドーラ町田のホームゲームは…
11/19(日)、11/26(日)、12/17(日)、12/23(土・祝)
みんなも行ってみようー!!
P.S うちの長男も、ミニフットサルボールを持って、楽しく視聴
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