本日発売の雑誌『Fielder(フィールダー)』でマッシュルームでございマッシュ!10/25(火)発売笠倉出版社『Fielder(フィールダー)』今号特集は“野生食材図鑑”と相変わらず尖ってます。そして、毎号連載コラム…【クック 井上。の料理芸人月報】今号は「キロ・メガ・ギガ・テラ・ペタ……」と題して、ギガ旨な マッシュルーム の話を。その魅力、前も他の雑誌に書きましたが今回は アウトドア & BBQ 目線で。ところで昨晩、急な番組の依頼近所のスーパーに買い出しにいき買ったのはマッシュルームで、試作してマッシュルームで一杯やりましたたまんないねー♡