料理芸人・クック井上。も、ちょいとほんのり、携わらせて頂きます♡
★2015年7月31日（金）～8月16日（日）までの17日間
【ジャパン・レストラン・ウィーク】
1年に2回行なわれるスペシャルな食の祭典。
コンセプトは「食文化育」、テーマは「和」
プレミアムなレストランで、この期間だけの特別メニューをリーズナブルな定額料金で楽しめちゃいます♪
普段はなかなか訪れることができない人気店や高級店の雰囲気を気軽に楽しめちゃいます！
◆公式webサイト：http://jrw.jp/
◆協力：大阪割烹体験実行委員会、日本ミシュランタイヤ株式会社
◆後援：農林水産省、国土交通省観光庁、日本政府観光局（JNTO)、公益社団法人全日本司厨士協会、全国芽生会連合会、日本イタリア料理協会、公益社団法人 日本中国料理協会
◆実行委員長：服部 幸應（学校法人服部学園 服部栄養専門学校 理事長・校長／医学博士）
◆実行委員：
片岡 護（リストランテ アルポルト オーナーシェフ）
菰田 欣也（四川飯店グループ 総料理長）
田村 隆 （つきぢ田村 代表取締役）
三國 清三（オテル・ドゥ・ミクニ オーナーシェフ）
久保 征一郎（株式会社ぐるなび 代表取締役社長）