相変わらずエッヂきいてるぜ！
しかし、天災・人災何が起こるかわからない時代だからこそ、万が一に備えて読むべきだ！
12/25(木)本日Xmas発売
アウトドア雑誌 笠倉出版社
『Fielder(フィールダー)』
※隔月発行
今号の特集は…
【自給自足技法】
特別付録は話題のサバイバリストカメ五郎氏による究極の野営術DVD『1泊2日自給自足完全マニュアル』。90分の超大作。蛙や蛇を獲り捌いて食べる！
ちなみに前号の特集は…
【野生食材図鑑】
年末年始の帰省時のお供に是非！
さて、ホッと一息つきたい時はこのコーナーを読むべし！
【クック井上。の料理芸人月報】
今回のコラムのテーマ＆アウトドア料理レシピは…
★『自家製燻製塩』
これがあればたちまち燻製食材に。みんなも作ってみよー！
2014は他にこんなコラムが…
★『100円ショップで買える？〝オイルスプレー〟』
野菜が美味しく焼ける＆減油できる！
★『炭を熾す前の手作りお洒落オードブル〝フィグログ〟』
これを肉が焼ける前に出したらみんな驚くぜ！
★『竹に巻きつけて焚き火やBBQコンロで焼く〝発酵なしのパン〟』
簡単だし、素朴な味でめっちゃ楽しい！
★『アウトドアでも活躍、主婦で話題の〝塩レモン〟』
鶏も魚もサッパリ！ホイル焼きがオススメ！
2015年も楽しい＆美味しいアウトドア料理コラムになるよう頑張ります♪( ´▽｀)