オイルワカサギ

オイルサーディンならぬオイルワカサギを作ろうとしたら、子供が！

天ぷらにしたら、美味かったろーなー🐟

静かに、静かに
オリーブオイルで煮ています

一歩、一歩
進んでいく人生に似ています

そしてこうなりました

瓶詰め

あと2日程、熟成させて食べます。

P.S　このレシピはアウトドア雑誌『Fielder (フィールダー) vol.12』に掲載されています。

バックナンバー が手に入る方は是非お試しください。