おはヨーグルト

最近ヨーグルトにハマっています。
もとい、ヨーグルト作りにハマっています！
先日『ヨーグルティア』というヨーグルトメーカーを買いましてん。

・プレーンヨーグルト
・ケフィアヨーグルト
・カスピ海ヨーグルト
・豆乳ヨーグルト
・甘酒
・塩麹
・納豆

と、色々作れますねん♪
お仕事がひと段落した一昨日、初めて作ったのは、『ケフィアヨーグルト』
たまたまおうちにケフィアヨーグルトがあったので、そいつを種にして、無調整牛乳を足して、温度と時間をSET。

あとは、じーっと待つだけで、はい、簡単できあがり☆
お好きにジャムをかけたり、フルーツを乗せたり。

残りのヨーグルトを種に又牛乳を足してSETすれば、延々と作れちゃうわけです。
これでロシア・コーカサス地方の人に負けない長寿になれそう♪
お安く沢山作れるから、お料理にも気兼ねなく使えるー☆

格安調理家電で“自家製”、こりゃ楽しいね！