それがレストランバー『あなぐま』 です。
その名のごとくまさに穴の奥の熊のように、奥まった場所にお店はあります。
周りはラブホテル＆風俗店のオンパレード、看板も大々的に出ている訳ではないので、気をつけないと見過ごします。
でも、燻製の独特な香りがあなたを店内へといざなってくれることでしょう。
昨日、神戸の友達から『出張で東京来てるよ、渋谷辺りでご飯食べへん？』とメール。
渋谷で大事な友達をおもてなしする時、どうしても美味しいご飯を食べたい時は迷わずココです！
それか、お好み焼き『たるや』 か･･･、炭火焼肉『ゆうじ』 か･･･。
迷ってるがな！
さて置き･･･
昨日はレバーペースト・鯖の燻製・ベーコンのオイルパスタ・カレー風味の春雨の温キャベツ包み等々をオーダー！
美味いよ、ヤバイよ！
ここで『あなぐま』の特徴を幾つか。
●自家製の燻製を使った料理が美味し！
※パスタに入るベーコンをはじめ、その日オススメの燻製をマスターに聞いて下さい。
●マスターが豪快！
※見れば分かります。いちいちボケてきます。でも仕事は間違いないです。
●カクテルの量がハンパない！
※例えばウォッカトニックを頼んだらウォッカ8割満たしたグラスと未開封のトニックウォーターを持ってきます。軽く3杯分やね。
●こんな立地でいつも満席に近い！
※しかもそのお客さんのほとんどが味を知り尽くした方々(見れば分かります)です。
●メニューに迷ったらマスターに聞けば間違いなし！
※｢～な感じのあります？｣｢オススメは？｣と聞くと、説明だけで｢それ下さい！｣となる。
●勝手に食べ物を運んでくる！
※例えばレバーペーストをつけるパン、キャベツ包みのキャベツなどなど、おかわり自由である。
場所も特殊、マスターも特殊、値段も少しお高めですが、満足間違いなし！
創作料理の店としてはたぶん渋谷一･･･、東京一ニ･･･、日本一ニ三･･･、有数の名店なのは間違いなナイス。
明日は･･･
●2009/10/31(土)雷ライブvol.59＠東洋館
【時間】開場17:30 開演18:00
【料金】予約2000円当日2300円
【出演】ツインクル、ク－ルポコ、タイムマシ－ン３号、上々軍団、ダ－リンハニー、長井秀和、なべやかん、三拍子、ダブルブッキング、オジンオズボ－ン、くじら、エレファントジョン、風藤松原、スマイリーキクチ、猫ひろし、まぁこ、浜ロン(笑イガーマスク)、重盛さと美、ぼれろ、星野卓也、ミス☆クリマスク 、鬼ヶ島、ヒデヨシ、だいなお、田上よしえ、KICK☆、鳩山来留夫他