ボジョレー・ヌーボー解禁

今日はボジョレー・ヌーボーの解禁日。

ということで、行きつけのバーで飲んできました。

 

ヌーボーというだけあって、ワインとしては若いのですが、今日飲んだものは今までに比べて熟成感がありました。

ボジョレー・ヌーボーは初物なので、初ガツオを食べるような感じと似たようなものがあります。