今日は11月の第3木曜日。
ということで、ボジョレー・ヌーヴォー解禁です。
今年のボジョレー・ヌーヴォーはこんな評価のようです。
「酸味と果実味とタンニンが見事なバランスで整っている。今世紀最高の出来と言われた2015年を彷彿とさせる芳醇さがあり、溌剌さとエレガンスさも兼ね揃えている」
ソースはこちら。
https://news.yahoo.co.jp/byline/morisayaka/20171115-00078178/
毎年ほめてばかりでないかという方もいらっしゃるかもしれませんが、ヌーヴォーとは、「新しい」という意味で、まさに初ガツオを楽しむようなものです。
細かいことは抜きにして、素直に楽しみたいと思います。
飲んでみましたが、新しいだけあって、さっぱりした飲み心地でした。
ところで、ボジョレー・ヌーヴォーの話が日本で出たのは約30年前。
このころは、バブル経済のさなかでした。
バブルが残し、そして続いている数少ないものの一つなのかもしれませんね。