６時頃の羽田空港と当地です。
当地は晴れ、気温は２６．６度。昨夜は熱帯夜でした。
今朝、バケツ稲が花を咲かせ始めました。
今日から隔日３日間、人参収穫の農作業支援です。
選別機械の不具合で、昨年より１０日ほど遅れています。
収穫機械もあるのですが、ある程度人手がいれば手作業の方が効率が良いようで、専ら手作業で収穫しています。
先ずは、人参の根揚です。
８０キロ超二人が櫛形の道具に腰掛けて、人参を浮き上がらせます。
こうすると、人参を楽に掘り上げることが出来ます。
掘った人参は畑で葉を切り落とし、売り物になる物だけを収穫します。
運転手を含めて総勢６人の作業で、午前中に１袋約３００㎏を６袋収穫しました。
例年だとある程度の量を収穫してから出荷するのですが、今年は暑い日が続いているので、午前中収穫したものを午後に出荷する方法に変更です。
人参専用の機械で洗います。
洗った人参はＡ品とＢ品に目視で選別し、Ａ品だけを機械で選別し箱詰めします。Ｂ品はポリ袋詰めでの出荷です。
午後は屋内の作業でしたが、最高気温３１．１度と真夏日で結構汗をかく作業でした。
夕方、バケツ稲の開花が進んでいました。
おまけ。
今夜の肴。
「人参の玉子炒め、キュウリ・スイカの皮の塩漬け、チキンカツ・千切りキャベツ・竹輪チーズ」「冷や奴」
