閑雲野鶴日記 ２０２１年（令和３年）１０月１６日 土曜日 ネギが鴨を呼ぶ

　今日の肴も、残り物が半分。
　じゃが芋と高菜漬けの煮物・大根の煮物・茄子の紫蘇と生姜の和え物。
　生牡蠣。そして鴨と葱焼。
　ほりたての長ネギを頂いたので、鴨肉を求めてスーパーへ。
　ありました。３割引の鴨肉。
　これこそ「ネギが鴨を呼んできた」。　


　最後は、その葱油を使った焼きめしが〆となりました。