閑雲野鶴日記 ２０２０年（令和２年）１２月１０日 木曜日 部屋の外

　５日ほど遅れての投稿です。
　今日の日の出は６時４８分。
　天気が良ければ、方位１２０度にお日様を発見するはずでした。

　読者の皆様には、燻製職人の『青森の社長さん』（実際は、土建会社の現役社長です。）を記憶している方もいると思います。
　今日事務所に行くと、事務室の外に「塩引き」がぶら下がっていました。いい乾き具合です。その隣の箱の中には「燻製機」が入っています。

　いっそのこと、「燻製屋」を開いて多角経営したらどう？と、常々言っています。