閑雲野鶴日記 ２０２０年（令和２年）８月２１日 金曜日 『花金』

　昨日、一昨日と暑かったですね。
　今朝は雨。気温も一転し、体感で１０度ぐらい低くなり、過ごしやすくなりました。　

　今日は『花金』。
　「カスペ」と呼ばれるエイ目ガンギエイ科の魚の“ヒレ”部分の煮付けが出ました。
　久しぶり、旨し！

　因みに、この魚は“ヒレ”部分以外は捨てて食べないそうです。