晴耕雨読日記 ２０１９年（令和元年）５月２０日 月曜日 「ヒラメが釣れた～」

　「ヒラメが釣れた～」と言っても、自分で釣ったのではありません。
　知人から「ヒラメが釣れた～」という電話が来たので、頂きに隣町まで行ってきたのであります。
　お隣の横浜町は、１９９１年（平成３年）のふるさと創生１億円事業を端緒として「菜の花による日本一の都づくり」に取り組んで、毎年菜の花が満開となる５月第３日曜日に「菜の花フェスティバルｉｎよこはま」を開催し、２０１４年（平成２６年）までは菜の花の作付面積日本一を誇っていました。
　残念なことにその後は、北海道滝川市や岩見沢市にその座を譲りましたが、現在でも本州一の作付け面積を誇っています。
　今年は作付面積１４２ｈａ、５月７日に花開花宣言が行われ、５月１８・１９日に「菜の花フェスティバルｉｎよこはま」が開催されました。
　今日は、所謂「菜の花ロード」を通っていきました。陸奥湾を挟んで、標高８７８．６ｍの下北半島中央部に位置する恐山山地の最高峰、釜臥山を望むことができます。

　頂いた、ヒラメです。

　その他に、ソイ（上）とアブラメ（下　青森県での呼び名で、標準はアイナメ）です。

　ヒラメは五枚下ろし、ソイと油目は三枚下ろしに、２時間近くかかりました。