晴耕雨読日記 ２０１９年（令和元年）５月１３日 月曜日 砂肝の燻製

　大相撲５月場所２日目です。

　「雪室解禁パーティー列車」で、「青森の社長さん」と言われた友人自家製の「砂肝の燻製」です。
　ワイン倉から持って行った赤ワインとよく合います。