【蟹のドリア】（加賀温泉駅）
［製造元］（株）高野商店 ２０１９年（平成３１年）１月１９日 第５４回元祖有名駅弁と全国うまいもの大会で購入 価格１，２００円
北陸の老舗駅弁屋さんが作った、おそらく日本初の「ドリア」の駅弁だと思います。
掛紙はレトロ感がありますが、新作駅弁です。
「蟹のドリア」ですから、御飯にもホワイトソースにも蟹が入っています。特に、ホワイトソースについては、次のように書かれています。
こんがりと焼き色のついたチーズ。赤パプリカ、レンコン、さつまいもが目に飛び込んできて、やや遅れてズワイガニを発見しました。
説明書きの通り、ソースは濃厚で蟹を楽しめる美味しいソースです。
御飯は蟹で出汁を取った醤油味の蟹御飯になっています。
ゴロゴロした野菜の他にヤングコーンやしめじも入っていて、それはそれで美味しいのですが、トッピングされているズワイガニの足がちょっと貧弱。
今までにない駅弁で、見た目にも味にも驚きました。
冷めたままでもそれなりにいただけるのですが、やはり温めた方が美味しいと思います。
「駅弁とは鉄道旅客向けに、駅や列車内で販売されている弁当」という前提が覆るか、有田駅の駅弁「有田焼カレー」の姉妹品として登場した「焼シチュー」と共に、その後の動向が気になるところです。