【新潟名物 湯沢わらじたれカツ弁当】（ガーラ湯沢駅）［製造元］（合）川岳軒 ２０１９年（平成３１年）１月１７日購入 価格１，２４０円
ノーマークの駅弁です。
越後湯沢駅で駅弁を販売している川岳軒さんが、ガーラ湯沢駅のカワバンガ売店で出張販売していました。
そこで目を引いたのがこのお弁当でした。「ガーラ湯沢駅のみの販売」とあり、掛紙に「駅弁マーク」が付いていますので、ガーラ湯沢駅の駅弁として扱います。
新潟県のご当地Ｂ級グルメ「タレカツ丼」を駅弁にしたものだそうです。
カツ丼の元祖は卵でとじないソースカツ丼といわれていますが、「タレカツ丼」も卵でとじていなく、醤油ベースのたれをくぐらせただけのものです。
味が濃いかと思いましたが、案外とさっぱりとした味付けです。
そのカツが１枚が、南魚沼産コシヒカリの白飯にど～んとのっていて、紅生姜が添えられています。
カツを取り除いてみると、こんな感じです。
刻み海苔が散らされています。
加熱容器に入っていて、紐を引いて８～１０分待っていただきます。
冷めたままでいただく勇気はありませんでした。