きのうのブログに、最近食欲が増してつい食べ過ぎると書きました。
昨日も夕方の時点で700g近くすでに食べていて、
仕事終わりに食べれる量が100gしか残っていませんでした。
仕方ないので残り物のシチューを100g分食べて終わりにしたのですが…
なんと、昨夜はいつになく、深く長い睡眠が得られました。
こういうのも怪我の功名というのかな？
なるほど、夜に食べないか極小量にすれば
今よりもっと睡眠の質が良くなる可能性があるな、と分かりました。
夕方、仕事に行く前にしっかり目に食べればぜんぜん可能だということも
昨日で実証済みです。
寝つきを良くするには寝る前には何も食べないこと。
熟睡するには、夕方以降の食事量を極力少なくすること。
ということかな、と思います。
こちらもさらに検証していきましょう。
それでは今日はこの辺で。
急に秋が深まって、もうすぐ冬なんだなぁとちょっと気持ちが暗くなっています。
苦手なんですよね、冬。
寒いの嫌いだし、冬鬱になるし。
そういえば、ベジタリアンでグルテンフリーになってはじめての冬です。
今までの冬とは違うかんじで過ごせるのか、興味があります。
最近なんだかお腹が空きます。寒くなると体が脂肪を溜めようとするのか、
微妙に食べ過ぎてしまう。
と言っても800gを超えるわけではないですが、
おやつ的なものが多くなっているし、
700gくらいで収まる日がないんです。
そのせいかメンタルが…ややネガティブな感じになっています。なんというか
暗い。楽観的な思考がどっか行ってしまった。
うーん。食事を減らしたいけど、秋の食欲に逆らってやるべきかどうか
悩むところ。 いやでも、このメンタルはちょっと嫌。
なのでやはりもう少し食事を減らそうと思います。
750gくらいにしてみるか。
鉄とカルシウムはしっかり摂ろう。
そんなかんじでやってみて、結果をここに書こうと思います。
食欲の秋に逆行。
それでは今日はこの辺で。
ベジタリアンになってからのブログを読み返してみました。
この4ヶ月ほどの間に色々やってんなぁと。
ベジタリアンになって、体調崩したりメンタルがたがたになったり、
ジョギング始めて膝を痛めてヨレヨレになったり。
大変だったけど面白かった。そしてどれも無駄ではなかった。
エジソンだったかなぁ、
失敗なんてなくて、
うまくいかない方法を一つ発見しただけと言ったのは。
ほんとそんなかんじです。
体は整った。睡眠も。
疲れやすさや不眠の原因は更年期とはなんの関係もなかった。
なんなら、新月や満月の影響すら、食で軽減できるとわかった。(大発見)
メンタルは、まぁ生きてれば色々ありますから揺れることは当然あるけれど、
もうそれで食が大きく乱れることはなくなりました。
なぜかというと、心や体が疲れた時に自分を労わる方法は
美味しいものをお腹いっぱい食べること、
ではなくその逆。節制を守ることだと今はわかっているからです。
いつもいつも、食べすぎで失敗してきた。やっとそれに気づけた。
「質より量を一番に気にするべき」
コルナロ師匠の書き残したことはどれも正しいです。
ほんとにそうなんです。
ご褒美的に美味しいものを食べるのはちっとも構わない。
でも、それはたまにであるべきだし、量が多くてはいけない。
何のためにこのブログを書いているか、今分かった気がします。
ずっと覚えておくため。この大事なことを。
もしまた以前みたいな食事に戻って体調を崩しても、
いつでもここに戻ってこれるように。
食事を量っている限りは大丈夫だとは思うけれど、人生何があるか
わからないから。
なんか、プロローグみたいになってますね。しかし、
ベジタリアンになってからまだ4ヶ月ほどだし、グルテンフリーはひと月足らず。
この先まだ、どんな変化が体やメンタルに起こるかは未知です。
継続してこそ体験できるゾーンに行ってみたい。
目指せコルナロ師匠！なのです。がんばろっと。
体調チェックはもう必要なし。
特に不調を感じないので。(すごい変化)
それでは今日はこの辺で。
ベジタリアンで少食でグルテンフリーな生活にも慣れてきました。
普通に節制し、普通に元気に過ごしています。
普通ってぜんぜん普通じゃないんだな。ありがたいことだなと
思うようになりました。
先日ウォーキングに行ったときに、久々にちょっと走ってみましたよ。
そしたら驚きました。
体が軽くて！
膝を痛めた頃のランニングは重い体を引きずるような走りでしたが、
ぜんぜん違いました。たったったったと軽やかな走りができるようになっていて
なんじゃこりゃ！？となりました。
これもグルテンフリーの効果？もしくはお灸？笑
(膝を痛めてから始めたのはこの２つなので)
体は軽くなりましたが、体力は変わっていなかったので距離は延びていません。
ま、そりゃ そうですよね。体力つけないとな。
こんなに軽く走れるならジョギング再開したいなと思いました。
体力つけたいし。ちょっとずつ走ってみるか。
それでは今日はこの辺で。
グルテンフリーは今日で3週間です。当初の目標の2週間を延長しての
チャレンジは今日で終わり。
頭がスッキリするというのは相変わらずよくわからないですが、
常に眠いような感じがなくなった気はする。もしかしてこれのことか？
体はとても軽いです。以前よりフットワークが軽くなり、
活動量が増えているのにも関わらず疲れにくい。
ずいぶん前からあった起床時の踵の痛みもいつのまにか消えました。すごい。
お肌の調子もますます良くて、
ホクロやシミが薄くなっているのを発見して驚いています。
あと何より寝つきが良いのが嬉しい。多少の遅い早いはあっても、
朝方まで眠れないということは皆無になりました。
これだけ効果を実感したからには、もうやめることは考えられない。
小麦以外の麺やパンが昔より手に入りやすくなっていて、大した困難もありませんし
普通に続けていこうと思いますよ。
ただ…困難がないのは家で食べる場合のみです。外食は結構むずかしい。
和食であってもベジタリアンでグルテンフリーとなるとメニューが限られますし、
洋食や中華などはほとんど食べれるものがない。
外食って、たまにはしたいですよね。どうしても。
今はまだ始めて3週間なので、寿司と焼き魚定食でなんとかなっていますが
長期になれば飽きて他のものが食べたくなりそう。
何か開拓しないとなぁと思っています。いいのがあったらぜひ教えて下さい。
それでは今日はこの辺で。
昨日メンタルが落ちていたと書きました。
落ちた原因は食べ過ぎで、食べ過ぎの原因はストレス。
やりたくないことを我慢をしてやってるせいでストレスが溜まったな、
と分析したのですが、我慢ってなんだろうとふと思ったんです。
そして、我慢とは自分らしさを犠牲にしてることだと気がつきました。
言い換えると、自分に向いていないことを無理にやってるってこと。
しかも、それが正しいと思い込んでやってる。ここが結構ポイントだと思う。
「いい人を演じる」とかはわかりやすい例ですね。
もともと大した親切心も持ち合わせてないのに人に親切にするとか、
実は腹が立ってるのにニコニコしているとか。
人と話すの苦手なのに、社交的にならなきゃと思って
なんらかの会に参加するとかもそうだし。
そういうとき人は、世間の理想像みたいなものに迎合しようとしてるんだと思う。
自分らしさを捨てて。
じゃあ、自分に向いてないことをしているという自覚があったらどうだろう。
向いてないことはわかってる。向いてないし、好きでもない。
でも今は、自分の代わりにそれをやってくれる人がいないから、仕方ないのでやる。
こんな風にわかっててやったらどうなのかな、と思いました。
今日は好きでもないことをたっぷりしてきたんですが、
好きでもないことをしているという自覚を持ってしてきました。
世間の理想像に自分を当てはめようと考えるのもやめました。
なのでイヤイヤやってる感を隠そうとは思いませんでした。
そして、好きでもないことを必要だからやっている自分って
なんて偉いんだろうと褒めることにしました。
そしたらほとんど疲れませんでした。
自分らしくいれば、疲れない。
自分らしさを失うと疲れる。
同じことをしても。
とてもわかりやすかったです。
食でいい感じに整っていても、自分らしさを失うと疲れるとわかりました。
そろそろ食が整ったので次に進む段階なのかなと感じます。
それでは今日はこの辺で。
今日は久しぶりにメンタルが落ちています。
やる気が出ないし、怒りっぽいし。
原因で思い当たるのは、食べ過ぎ。
2日連続で900gくらい食べてしまいまして…。
食べ過ぎの原因は、これまたすぐに思い当たる。ストレスです。
何かを我慢している。だから食で自分を甘やかそうとした。
要するに、メンタルが乱れると食が乱れるという、よくあるパターンに
はまってたわけ。
私はメンタルを整える方法として食を整えることをしているので、
これでは本末転倒ですね。
気がついたのでサクッと800gに戻します。
ちょっと乱れたくらいならすぐに戻せばオッケーオッケー。
コルナロさんは、少食をあまりに家族が心配するので、
350gから少し増やしてみたことがあるそうです。
結果、不機嫌になり体調もみるみる悪くなったそう。
どれくらいの期間でそうなったか、今のわたしには分かる気がします。
きっと、びっくりするくらいにあっという間だったことでしょう。
コルナロさんの書いてること、本当にそうなんだなぁと実感中。
また本を読み返してみよう。何か新たな発見や理解が得られるかもしれません。
ちなみに、寝つきは良いままですよ。
でも今朝は早朝覚醒でした。ふむふむ。明日はどうかな。
それでは今日はこの辺で。
最近寝つきが良いです。これを待っていた！
ベジタリアンになっても、少食にしても、運動をするようになっても
寝つきだけはどうにもならなかった。それがとうとう。
グルテンフリーを始めて2週間が過ぎ、ようやく望んだ結果が得られつつあるのを
感じています。
嬉しい。
グルテンフリーだけでこの結果が得られるのかどうかは分かりません。
わたしにはどれも必要なので、他をやめる予定は今のところありません。
なので検証できません。
どれも体にいいことは間違いないと思いますが、
眠りに効くのはどれ、もしくはどの組み合わせなのでしょうね。
少食に関しては、
栄養学で必要と言われているより遥かに少ないカロリーしか摂っていませんが
普通に運動も仕事も家事もできています。
お肉は食べません。魚は食べますが毎日ではないし、
最近はたまごの方が手軽でいいなと、オボベジタリアンとのミックスになりつつあります。
夏が過ぎるとサラダが美味しく感じないので、
今は野菜をほとんどグリーンスムージーで摂取しています。
あとは火を使って調理した野菜を愉しみのために食べる程度。
豆料理が面倒なので、豆類は豆腐、豆乳、納豆から摂取しています。
これも大した量ではない。
全体の量は重さで800g以内。たまーに超えることもありますし、
700gくらいの時もあります。
最近の食事はこんな感じ。
運動は、足が痛かった間は家でできる体操とストレッチ。今は加えてウォーキング。
やってることはこんなものかな。あ、あとお灸。
嗜好品では、紅茶とコーヒーを飲むのでカフェイン断ちはやっていませんし、
米粉のクッキーで砂糖も多少は摂っています。(1日に1、2枚)
砂糖を使わない甘味は果物とブリスボールから。
あまり我慢はしたくないので、体と相談しながらですが、
嗜好品はやめない方向で今後も行きます。
今はこれで良い感じに整っていますが、ずっとこのままいけるとは思っていなくて、
加齢と共にもっと少食にしていくだろうと思います。
最終的にはコルナロさんくらい少食になるかもしれません。
今日はなんだかまとめっぽいですね。
それではこの辺で失礼します。
私、パスタが大好きなんです。
って、なんの告白やねんて感じですが、
グルテンフリーを始めてから本物のは食べてなかったんです。
パンは米粉パンで満足なのでノーストレスですが、パスタは…。
イオンで買った米粉パスタは美味しいけど給食パスタ寄り。
いつかきっと本格的パスタを食べたい気持ちが爆発してしまう。
それで、もうちょっとイタリアン寄りのものを探して買ってみたのが、
「オーガニックモロヘイヤ玄米パスタ」です。
さすがにスーパーには売ってなくてネットで注文しました。
私はパスタの中でもタリアテッレが好物でして、この商品が平麺なのが決定打となり。
今日届いて、カニトマトクリームソースで食べてみたのですが、
もう、ね、美味しすぎて目を閉じてしまうレベル。久しぶりのパスタ！！
超幸せでした。クリームってことはちょっとベジから脱線してますが、
2週間頑張ったご褒美ということで。
出会えてよかった、「オーガニックモロヘイヤ玄米パスタ」。
ありがとう、「オーガニックモロヘイヤ玄米パスタ」。
グルテンフリーはもうこれで永続できそうです。パンも炊飯器で焼けるし。
いろいろ制限していると、米粉のパスタとレトルトのパスタソースで天国に行けるようになるんですね。
お高いレストランに行かなくてもいいのですごく経済的です。
ベジタリアンやグルテンフリーをやったら、美味しいものが食べれなくなるなんて心配は無用ですよ。
むしろ今までよりずっと美味しい思いができます。
いや、まじで美味しかったなぁ。今まで食べたパスタで最高かも。
それでは今日はこの辺で。
グルテンフリーを始めて2週間経ちました。
じわっと効果が見え始めたので、もう少し続けたいと思います。
追加であと1週間。それから先はまた考える。
グルテンフリーを今後も続けていくなら米粉パンは食べたい。
でも高い。
それで、自分で焼けないかなと調べてみました。
パン用の米粉というものがあるらしく、それで焼くレシピが多くありました。
そんな中で生米から焼く方法を見つけました。しかも炊飯器で。
うちの普通以下の炊飯器で焼けるのでしょうか。
今日レシピ通りに作ってみたら、初めてにしてはなかなか良い出来の
米粉パンがちゃんと焼けました。炊飯器でも焼いたパンの感じになります。
水分量が若干多かったようで膨らみは少し足りませんでしたが、
次回は改善できそうと感じました。
味はとても良い。普通にパンとして満足できます。むしろ小麦のパンより食べ応えがあって
腹持ちも良いというメリットもあり。
安定してうまく焼けるようになったら米粉の丸パンにも挑戦したいです。
話は変わって、膝と足首の痛みがやっと完治しました。長かった〜。
今日からウォーキングを再開しましたよ。１時間歩いても痛みなし。よしよし。
ジョギングをどうするかはまだ分かりません。あの痛みには懲りたので慎重に。
今回のことで、痛みがなく普通に歩けるって幸せだと、心から思いました。
足だけでなく、腰でもなんでも、どこかに痛みがあったら運動も出来ないし
歩くことも億劫になる。歳をとっても痛みのない健やかな体でいたいと
改めて思いましたので、
ベジタリアンや少食やグルテンフリーを、なるべく長く続けたいです。
それにはあまり厳しくなり過ぎない方がいいような気がします。
時には脱線するのもアリかな。ちゃんと戻ればそれで良いのだ。
さて、今日はこの辺で。
久々に体調チェック参ります。
睡眠 まぁまぁ
寝起き まぁまぁ
起床時の踵 気にならず
胃腸 良い
気力 有り
体力 まぁまぁあり
メンタル 昨日ワインを一杯飲んだせいかややネガティブ でもギリOK
夢見 忘れた
