【モヒート】 家でカクテル

メキシコ人シェフがベランダで育てていた

ミント🌱

収穫したミントで“モヒート”を作ってくれました！

モヒートは、キューバ🇨🇺で生まれ
プエルトリコ🇵🇷を経てメキシコ🇲🇽へ


南国のカクテルだからか、この時期は美味しい



Mojitoは、スペイン語の“mojar/濡れる”という
言葉からきてるそうです。

濡らす（カクテルにする）という意味なのかな

材料のミント、ライム、砂糖は、壊血病の予防薬
使われていたとか。

ビタミンCの補給が出来そうです


残ったミントは、料理に使うそうです！