【我が家でメキシコ料理&ネパール料理】

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メキシコ人🇲🇽シェフ作の “エンパナーダ” と

ネパール人🇳🇵Lumaさんの “チャオミン”

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エンパナーダはハラペーニョの辛さ

チャオミンはカレー味の辛さ

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違う種類の辛さを味わいました！

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共通していたのはパクチ

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ネパール焼そば “チャオミン” は

辛いけどクセになる美味しさだった

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ネパール人の友人Lumaさん、

ネパールから持って来た香辛料を

分けてくれた♪

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カレーは

これまで市販のカレールウを使っていたけど

自分で美味しく作れるかもと思えた！

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