昨日の夜の晩ごはん
メキシコ人シェフ作
“ピンチョス”だと思ってたら、“タパス”
だった!
ピンチョスは楊枝のようなのもで食べるけど
タパスは直接手で食べるものみたい![]()
タパス、タコス…
一文字違い![]()
スペインのバル(立ち飲み屋さん)とかで
出てくる “おつまみ”っぽいの
スーパーで美味しそうなロンガニサ
(チョリソ)を見つけたシェフは、
「メキシコの味!」と大喜びでした。
少しずつ、色んな味を楽しみました![]()
クリスマスも終わったのに、
パーティー気分に…![]()
シェフのスペイン語の生徒さんの一人が
スペイン料理店で仕事していて、
『タパス2つで500円』と言っていたそうな…
高っ!
ユカタンのMéridaでも
タパスは食べるみたいです(^^)
美味しい材料さえあれば、
フランスパンに乗せるだけ〜![]()
『タパス2つで500円』と言っていたそうな…
高っ!
ユカタンのMéridaでも
タパスは食べるみたいです(^^)
美味しい材料さえあれば、
フランスパンに乗せるだけ〜![]()




