先日、今の職場の忘年会で
美味しい日本料理をご馳走になりました。
一つ一つの食材の旨味を引き出し、
丁寧に調理されたお品たち
添え物の組み合わせも素晴らしかった
贅沢な時間でした。
頂いたものを忘れないように
写真に残したかったのですが、
３品目あたりから
（撮るのを）忘れてしまうほど、感動し
直ぐにお箸をつけてしまい、
メインのお肉など取れてません
大根菜のご飯と
白小豆のお善哉はなんとか撮りました！
お店まで徒歩で行ったので、
アルコールも久しぶりで
美味しい奥丹波日本酒
と
と特性の白ワイン
決してお酒は強くないのに、
呑んでしまいました
これも名前を忘れないように
記録に残したかったのに
撮るの忘れました！
今年の終わりに、
身体も心も喜ぶ美味しい時間を
過ごさせていただきました
感謝
駅前にある元呉服屋だったところで、
古民家を改装してできた料理屋さん
しばらく外食しないで、
この料理を食べた感動の余韻を味わいたい
と思っています