ミンチのタコス
メキシコ人シェフ作
KALDIで買った「オールドエルパソ」の調味料
これを使えば、
簡単に美味しいタコスの出来上がり!
具材:合挽きミンチ
トマト
玉ねぎ
レタス
アボカド
サルサソース
好みでハラペーニョ
フラワートルティーヤ(業務スーパーの)
に巻くとタコスというより“ブリト”の
ようデス(^^)
最近は、オールドエルパソの調味料も
フラワートルティーヤも手に入りやすい
ので、おウチでタコス出来ますよ〜![]()


